Raclette à la viande séchée et à la roquette
Ingredient
Pour 4 personnes
12 tranches de viande séchée
50 g de roquette
Poivre
200-250 g de fromage à raclette suisse
Preparation
1 Enrouler les tranches de viande séchée. Tailler la roquette en julienne.
2 Répartir les rouleaux de viande séchée dans les poélons. Parsemer de roquette. Poivrer.
3 Garnir de fromage à raclette et laisser fondre.
Tipp: Remplacer la viande séchée par du jambon cru. Garnir de feuilles de roquette entières.
Nutrition
