Salade d’automne au fromage à raclette
Ingredient
Pour 4 personnes
150 g de raisin noir et blanc
1 pomme rouge coupée en lamelles
200 g de fromage à raclette coupé en bâtonnets
Feuilles de 1-2 oignons nouveaux, coupées fin
Poivre du moulin
Sauce:
2 cs de jus de citron
1 cc de miel
3 cs d’huile
Sel
50 g de noix hachées grossièrement, rôties à four moyen jusqu’à coloration brun clair.
Preparation
20 minutesPréparation: env. 20 minutes
1 Mélanger les raisins, les lamelles de pomme, le fromage à raclette et les feuilles d’oignons.
2 Sauce : Mélanger tous les ingrédients. Ajouter la sauce juste avant de servir, assaisonner.
3 Parsemer de noix.
Nutrition
Author: Antonia Koch
