Apéro-Spiessli mit Raclettekäse, Herbst
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Zutaten
Für je 8 Spiessli
Holzspiesse
Herbstvariante:
300 g Raclettekäse (Block), in Würfeln
8 Datteln
1 Handvoll weisse Trauben
8 Dörraprikosen
2-3 frische Feigen
Zubereitung
Zubereiten: 20 Minuten
Zutaten dekorativ an die Spiessli stecken.
Tipp für weitere Zutaten im Frühling und Sommer:
Cherrytomaten
Oliven
eingelegte Tomaten
Peperoni
Radieschen
Erdbeeren
Nektarinen
Melone oder Mango
Rezept: Antonia Koch