Raclette mit Passionsfrucht
Zutaten
Für 4 Personen
Racletteofen und Pfännchen
oder Grillpfännchen und Grill
800 g Raclettekäse, in Scheiben
4 Passionsfrüchte
1 kg geschwellte Kartoffeln, heiss
Zubereitung
Im Racletteofen
1 Raclettekäse in ein Pfännchen legen, schmelzen lassen. Passionsfrucht halbieren, Samen mit einem Löffel in ein Schälchen geben. Auf den geschmolzenen Käse geben.
Kartoffeln dazu servieren.
Nährwerte
Rezept: Antonia Koch