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Raclette mit Passionsfrucht

Zutaten

Für 4 Personen

Racletteofen und Pfännchen
oder Grillpfännchen und Grill

800 g Raclettekäse, in Scheiben
4 Passionsfrüchte
1 kg geschwellte Kartoffeln, heiss

Zubereitung

Im Racletteofen

1 Raclettekäse in ein Pfännchen legen, schmelzen lassen. Passionsfrucht halbieren, Samen mit einem Löffel in ein Schälchen geben. Auf den geschmolzenen Käse geben.

Kartoffeln dazu servieren.

Nährwerte

Rezept: Antonia Koch