Raclette Rucola
Zutaten
Für 4 Personen
Racletteofen und Pfännchen
oder Grillpfännchen
600-800 g Raclettekäse, in Scheiben
100 g Pinien- oder Sonnenblumenkerne
2 Handvoll Rucolablätter
Pfeffer und Paprikapulver
Zubereitung
8 Minuten
Auf dem GrillPinienkerne in ein Raclettepfännchen streuen, Raclettekäse dazugeben, schmelzen. Rucolablätter darauflegen. Würzen.
TIPP: Gschwellti dazu servieren.
Nährwerte
Rezept: Antonia Koch
