Raclette Williams
Ingredient
Pour 4 personnes
Four à raclette et poêlons
ou poêlons pour le gril
600 à 800 g de fromage à raclette coupé en tranches
12 tranches de lard coupées en larges bandes
6 petites poires bien mûres, épluchées, coupées en deux
Poivre et Paprika
Preparation
Répartir le lard dans les poêlons, ajouter le fromage à raclette et y déposer une demi-poire. Faire fondre le fromage. Assaisonner.
TIPP: Servir avec des pommes de terre en robe des champs.
Nutrition
Author: Antonia Koch