Raclette Mediterran mit Poulet
Zutaten
Für 4 Personen
Raclette Grillpfännchen oder
Racletteofen und Pfännchen
400-600 g Raclettekäse, in Scheiben
2 Stück Pouletbrust, grilliert
250 g Cherrytomaten, halbiert
2 Peperoni, in feinen Streifen
1 Bund Basilikum
Pfeffer und Paprikapulver
Zubereitung
8 Minuten
Auf dem GrillGrillierte Pouletbrust in Scheiben schneiden. Raclettekäse in ein Pfännchen legen, etwas Pouletbrust, Cherrytomaten und Peperoni darauflegen. Raclettekäse schmelzen lassen, mit Basilikum garnieren. Würzen.
TIPP: Folienkartoffeln vom Grill (ca. 30 Minuten Garzeit) dazu servieren.
Nährwerte
Rezept: Antonia Koch
