Raclette et poulet à la méditerranéenne
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Ingredient
Pour 4 personnes
Poêlon à gril ou
four à raclette et poêlons
400 à 600 g de fromage à raclette coupé en tranches
2 blancs de poulet grillés
250 g de tomates-cerises, coupées en deux
2 poivrons coupés en fines lamelles
1 bouquet de basilic
Poivre et paprika
Preparation
Émincer les poitrines de poulet grillées. Placer le fromage à raclette dans le poêlon à gril, recouvrir d'un peu de poulet, de tomates-cerises et de poivron. Faire fondre le fromage, puis décorer avec du basilic. Assaisonner.
Conseil: Servir avec des pommes de terre en papillote (cuisson sur le gril: env. 30 min).
Nutrition
Author: Antonia Koch