Raclette mit Champignons
Zutaten
Für 4 Personen
Racletteofen und Pfännchen
oder Grillpfännchen
800 g Raclettekäse, in Scheiben
einige Champignons, in Scheiben
wenig Öl
Pfeffer und Thymianblättchen
1 kg geschwellte Kartoffeln, heiss
Zubereitung
7 Minuten
Im Racletteofen1 Pilzscheiben mit wenig Öl bestreichen, ins Pfännchen legen, braten.
2 Raclettekäse darauf legen, schmelzen lassen. Würzen.
Kartoffeln dazu servieren.
Nährwerte
Rezept: Antonia Koch
