Raclette à l'italienne
Ingredient
Pour 2 portions dans le four Twiny-Cheese
2 tranches de fromage à raclette, nature ou méditerranéen
2 tranches de tomate bien mûre
2 petites tranches de bresaola ou de viande des Grisons
2 feuilles de basilic frais
un peu de gressin écrasé
un peu de poivre du moulin
Preparation
Temps de préparation: 10 min
1. Chauffer le four et déposer le fromage à raclette dans les poêlons.
2. Déposer par-dessus les tranches de tomates et mettre éventuellement un peu de sel. Former des rouleaux de bresaola ou de viande des Grisons et les déposer par-dessus.
3. Faire fondre le fromage. Pour finir, émietter un peu de gressin par-dessus et couvrir de feuilles de basilic, poivrer.
Pour agrémenter votre raclette de senteurs italiennes. Un vrai délice!
Author: Belinda de "Eat_letters_and_deco"