Raclette aux noix et aux figues
Ingredient
Pour 4 personnes
Four à raclette et poêlons
800 g de fromage à raclette, en tranches
une poignée de cerneaux de noix, hachés grossièrement
4-6 figues fraîches, en quartiers
poivre
1 kg de pommes de terre en robe des champs, à servir chaudes
Preparation
1 Placer le fromage à raclette dans un poêlon et le recouvrir de quartiers de figues et de cerneaux de noix. Laisser fondre le fromage. Poivrer.
Servir avec des pommes de terre.
Nutrition
Author: Antonia Koch